Cum se face crema de lamaie verde- Lime Curd

Postat de Oana in Dulciuri
29 Iun 2015 | 7207 vizualizari

Un deliciu!

Ingrediente

- galbenusuri- 2 buc
- oua- 2 buc
- lamai verzi- 3 buc
- zahar- 5 linguri
- unt- 80 gr

Mod de preparare

Amestecati intr-o craticioara ouale cu galbenusurile, zaharul, zeama de la cele trei lamai verzi si coaja rasa de la doua lamai
Puneti craticioara pe foc, la bain-marie
Amestecati in continuu cu telul pana ce compozitia se ingroasa bine
Luati craticioara de pe foc si adaugati untul taiat cubulete
Omogenizati bine compozitia si transferati-o apoi intr-un borcan
Inchideti capacul si puneti la frigider pana se ingroasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Cum se face crema de lamaie verde- Lime Curd" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (22)

Retete similare

Cozonaci fara framantare

Postat de camelia75

Pentru umplutura: Amestecati nuca macinata cu zaharul, cacao si albusul de ou batut, apoi puneti laptele fierbinte si amestecati pentru omogenizare. Mod de preparare aluat: 1.Cerneti...

Citeste continuarea

Cornulete fragede - Reteta delicioasa a mamei

Postat de Oana

Cum se prepara Cornulete fragede - Reteta delicioasa a mamei Untul rece taiat cubulete se amesteca cu galbenusurile de ou, un praf de sare si coaja rasa de lamaie. Se adauga smantana,...

Citeste continuarea