Cum se face crema de lamaie verde- Lime Curd

Postat de Oana in Dulciuri
29 Iun 2015 | 7211 vizualizari

Un deliciu!

Ingrediente

- galbenusuri- 2 buc
- oua- 2 buc
- lamai verzi- 3 buc
- zahar- 5 linguri
- unt- 80 gr

Mod de preparare

Amestecati intr-o craticioara ouale cu galbenusurile, zaharul, zeama de la cele trei lamai verzi si coaja rasa de la doua lamai
Puneti craticioara pe foc, la bain-marie
Amestecati in continuu cu telul pana ce compozitia se ingroasa bine
Luati craticioara de pe foc si adaugati untul taiat cubulete
Omogenizati bine compozitia si transferati-o apoi intr-un borcan
Inchideti capacul si puneti la frigider pana se ingroasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Cum se face crema de lamaie verde- Lime Curd" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (22)

Retete similare

Biscuiti cu miere si lemon curd

Postat de Bianca20

Mierea, untul si zaharul se pun pe foc pana ce zaharul se topeste. Compozitia nu trebuie sa fiarba. Daca are tendinta sa fiarba, se da la o parte cratita sa se racoreasca putin si se pune...

Citeste continuarea

Tort Tiramisu reţetă originală

Postat de RuxyRux

Tiramisu reţetă originală Se pregateste cafeaua se indulceste cu zaharul brun se adauga esenta de rom. Se amesteca la rece Martini, galbenusurile, zaharul, apoi vanilia si...

Citeste continuarea