Nu am mai facut de mult cupcakes si imi era pofta. Se fac foarte usor si se mananca si mai usor!
Ingrediente
Mod de preparare- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade; - Amestecați într-un bol următoarele ingrediente uscate: făina, cacao, praful de copt, sarea; - Se bat ouăle spumă împreună cu o lingură de zahăr; - Separat, mixați restul de zahăr cu untul moale, până devine cremos; - Adăugați ouăle peste compoziția de unt și mixați bine; - Adăugați jumătate din compoziția uscată făcută anterior (făina, cacao, sare, praf de copt) și mixați până la omogenizare; - Apoi adăugați jumătate din lapte și mixați din nou; - Repetați procedura: adăugați cealaltă jumătate de făină + cealaltă jumătate de cantitate de lapte și mixați bine; - Rupeți ciocolata în bucăți mici; - Folosind o cupă de înghețată sau o lingură, turnați din compoziție în formele de brioșe, în care ați așezat hârtii de brioșe în prealabil; - Apoi afundați câte o bucățică de ciocolată; - Atenție, umpleți formele doar 2/3, pentru că vor crește; - Băgați la cuptor pentru 20-25 de minute, puteți face testul cu scobitoarea; - Pentru crema de deasupra, am mixat mascarponele cu smântâna și zahărul și am decorat; - Puteți adăuga colorant, pentru a decora după preferințe; 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes cu Ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de momo121
Pentru aluat: Mixam ouale cu putina sare si zahar pana isi dubleaza volumul, adaugam vanilia, laptele si uleiul, omogenizam, iar la final faina cu praful de copt. Compozitia rezultata o...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Faina, cacaua, bicarbonatul si sarea se pun cernute impreuna intr-un bol. Laptele de cocos, zaharul, uleiul, sucul de lamaie si esenta de vanile se amesteca bine, apoi se adauga ingredientele...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
