Cum se prepara Cupcakes cu vanilie si confetti - Reteta perfecta pe gustul copiilor:
Preincalzeste cuptorul la 180°C.
Pregateste o tava pentru briose si asaza formele de hartie in fiecare locas.
Intr-un bol mare, cerne faina si amestec-o cu praful de copt si un praf de sare.
Intr-un alt bol, bate untul cu zaharul si zaharul vanilat pana cand amestecul devine cremos si pufos.
Adauga ouale, pe rand, si continua sa mixezi pana la incorporarea completa.
Adauga esenta de vanilie si amesteca bine.
Adauga treptat ingredientele uscate in amestecul de unt si zahar, alternand cu laptele, si amesteca pana cand toate ingredientele sunt bine incorporate.
Umple formele de briose cu aluat, aproximativ 2/3 din capacitatea fiecarei forme, pentru a lasa loc aluatului sa creasca.
Coace cupcakes-urile in cuptorul preincalzit timp de 18-20 de minute, sau pana cand o scobitoare introdusa in centrul unei prajituri iese curata.
Lasa cupcakes-urile sa se raceasca in tava pentru 5 minute, apoi transfera-le pe un gratar pentru a se raci complet.
Intr-un bol mare, bate untul pana devine cremos.
Adauga treptat zaharul pudra, continuand sa mixezi. Adauga crema de branza (la aceeasi temperatura cu untul).
Adauga laptele si esenta de vanilie si mixeaza pana obtii o crema pufoasa si omogena.
Cu ajutorul unui pos sau al unei spatule, aplica glazura pe fiecare cupcake racit.
Presara confetti comestibile deasupra pentru un aspect festiv.
Aceste cupcakes cu vanilie si confetti sunt perfecte pentru petreceri, aniversari sau orice ocazie speciala. Savureaza-le alaturi de cei dragi pentru o experienta dulce si colorata!
Incearca si reteta de Cake Pops, pe placul copiilor sau reteta de Milkshake cu visine si inghetata de caramel pentru copii.
Iti recomandam si reteta de Tort Tiramisu pentru copii.
