Ingrediente
- Pentru 14 bucati:
- 250 g faina
- 2 linguri de cacao
- 1 plic praf de copt
- 1 ou
- 2 plicuri zahar vanilat
- 175 g zahar
- o cana de lapte caldut
- 5 linguri de unt topit
- 100 g ciocolata cu lapte
- 1 fiola esenta de rom
- 3 banane mari
- Decor:
- 250 ml frisca lichida
- 1 fiola esenta de vanilie
- 1/2 plic intaritor frisca
- coacaze rosii
Mod de preparare
Intr-un bol amestecam faina cu cele 2 linguri de cacao si praful de copt.
Adaugam oul, zaharul vanilat, zaharul, untul topit si laptele caldut si mixam.
Topim ciocolata la bain-marie sau o taiem cubulete mici, o adaugam in compozitie impreuna cu esenta de rom si mixam pana la omogenizare.
In tava speciala pentru briose punem hartiutele pe care le umplem pe 3/4 cu compozitia obtinuta.
Dam tava la cuptor pentru aprox. 20-25 de minute la foc mediu-mic pana cand trec testul cu scobitoarea.
Le scoatem din tava si le lasam la racit. Dupa ce s-au racit complet le scobim in interior si le umplem cu felii de banane.
Mixam frisca impreuna cu esenta de vanilie si intaritorul pana cand se intareste bine.
Ornam cupcakes-urile cu frisca, coacaze rosii si putin blat faramitat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes de ciocolata cu banane" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (29)
|
