Ingrediente
- 2dovlecei
- 1cutie cu naut
- 2morcovi
- 1ardei gras
- 1cutie lapte de cocos
- 2cartofi
- 2linguri sos de peste NUC MAM
- 1lingura ulei
- 3linguri pasta de curry verde (dupa gustul fiecaruia)
- 2linguri sos de soia
- paste de orez
Mod de preparare
In tigaia cu ulei si smantana de deasupra laptelui de cocos, se pun cartofii cubulete, morcovii taiati bastonase, dupa 2min se adauga si laptele, nautul scurs si se lasa la fiert 5-10min, pana scade; se adauga acum dovlecelul taiat tot bastonase, ardeiul fasii, sosul de peste, pasta de curry, sosul de soia, se omogenizeaza totul, se potriveste de gust apoi se opreste focul.
Pastele se pun intr-un vas,se acopera cu apa clocotita, se lasa sub capac 5-10min,apoi se scurg.
Se servesc pe farfurie pastele iar deasupra legumele cu sos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Curry verde cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|