Cus-cus cu salata de fructe de mare

Postat de mimmi in Peste
31 Mar 2012 | 5808 vizualizari

Ingrediente

  • 250 g cocktail fructe de mare,
  • 100 g cus-cus,
  • 150 g unt,
  • 1 ceapa,
  • 1 crenguta rozmarin,
  • sare,piper,
  • 1 castravete verde,
  • 1 lingura maioneza,

Mod de preparare

Fierbem cus-cus-ul intr-un litru de apa cu un praf de sare pentru 5 minute,stingem focul si acoperim cu un capac,il lasam 10 minute deoparte,dupa care il spalam sub un jet de apa rece. Tocam ceapa marunt si o calim in 50 g unt. Separat topim intr-o tigaie 100 g unt cu o crenguta de rozmarin,adaugam fructele de mare,sare si piper dupa gust si le calim 2-3 minute. Dupa ce am calit fructele de mare,adaugam ceapa si le mai lasam pe foc 2 minute dupa care stingem focul. Amestecam fructele de mare cu maioneza. Scobim 2-3 bucati de castravete pe care le umplem cu cus-cus-ul si servim cu salata de fructe de mare si un pahar de vin.

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus-cus cu salata de fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Chiftelute de peste

Postat de simona72

Chiftelute de peste

Pestii curatati si fara cap, se pun in apa fiarta pt maxim 5 minute. Se lasa sa se raceasca si se curata de piele si oase. Se dau prin robotul de bucatarie si se maruntesc. Cartofii se fierb...

Citeste continuarea

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

Cum se prepara Pasta tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă: Îndepărtează pielea și oasele macroului și pune carnea într-un blender. Adaugă muștarul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.03.2012, 20:10
like
la 31.03.2012, 20:11
foarte bun
la 31.03.2012, 21:28
la 31.03.2012, 22:31
trebuie sa fie bun
la 31.03.2012, 22:33
ce bine arata

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or