Ingrediente
- 80 g unt
- 4 oua
- 50 g zahar
- 120 g ciocolata amaruie
- 80 g faina
- 400 g crema de branza
- 80 g zahar pudra
- biscuiti oreo
- chipsuri de ciocolata
Mod de preparare
Topim 120 g ciocolata amaruie cu 80 g unt. Lasam sa se racoreasca.
Pregatim compozitia de cheesecake mixand cele 400 g crema de branza cu 2 oua si 80 g zahar pudra. Dupa ce omogenizam bine adaugam 5-6 biscuiti oreo maruntiti.
Continuam cu pregatirea compozitiei pentru brownie. Mixam spuma 2 oua cu 50 g zahar. Dupa ce isi dubleaza volumul, adaugam ciocolata topita cu untul, si la final faina.
Punem compozitia de brownie intr-o tava cu hartie de copt, asezam biscuiti oreo peste aceasta compozitie, apoi crema de branza. Peste crema de branza mai distribuim 5-6 biscuiti oreo maruntiti si o mana de chipsuri de ciocolata.
Introducem tava in cuptorul incins, la foc mediu, pentru 45-50 de minute.
Dupa ce se raceste introducem prajitura la rece. Delicioasa. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert brownie cheesecake cu oreo" nu uita sa-i faci un review. |
