Ingrediente
- 1/2 cozonac
- 3 oua
- 500 ml lapte
- 50 g zahar
- zeama de la o portocala
- 1 lingurita de ulei.
Mod de preparare
Mai intai taiem cozonacul in cubulete.
Apoi ungem un vas de yenna cu ulei si punem cuburile de cozonac cat mai uniform si cat mai ingramadite.
Batem ouale cu zaharul si cu laptele si turnam compozitia lichida peste cozonac astfel incat sa fie tot ” stropit” bine.
Stoarcem deasupra budincii zeama de la o jumatate de portocala ( sau cat doriti voi) si dam tava la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 25 de minute.
Imediat ce scoatem budinca din cuptor stoarcem deasupra ei si cealalta jumatate de portocala, despartim budinca de peretii vasului de yenna cu un cutit si o rasturnam pe un platou. Lasam 10 minute la racorit si putem portiona. Yamiii!
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert budinca din cozonac cu portocala" nu uita sa-i faci un review. |
