Ingrediente
- 4 oua
- 185 g zahar
- 150 ml lapte
- 80 ml ulei
- 8 linguri cu varf de faina
- 40 g cacao
- 1/2 plic praf de copt
- circa 200 g zmeura
Mod de preparare
Ouale se mixeaza cu zaharul pana devin cremoase, si zaharul s-a topit. Se toarna treptat, uleiul si se mixeaza in continuare; apoi se toarna laptele si se mixeaza. Urmeaza faina amestecata cu praful de copt si cacaua cernuta.
Se amesteca usor cu o lingura pana la omogenizarea compozitiei.
Compozitia astfel obtinuta, se toarna in tava de chec tapetata cu hartie de copt. Deasupra se asaza zmeura si se introduce tava in cuptorul, in prealabil incins, la 160 de grade C.
Se lasa circa 50 de minute (faceti si testul cu scobitoarea pentru timpul de coacere difera foarte mult de la un aragaz la altul ).
Se lasa sa se raceasca si apoi se feliaza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu cacao si zmeura" nu uita sa-i faci un review. |
