Ingrediente
- 1 ou
- 500 ml apă minerală
- 300 g făină integrală
- 50 g zahăr
- un praf de sare
- un pumn de flori de salcâm
- puțin ulei
- sirop/ miere de salcâm
-
Mod de preparare
Oul îl bați bine cu telul împreună cu sarea și zahărul.
Adaugi apa minerală amestecând continuu, apoi faina în ploaie. Trebuie sa obtii o consistenta ca a unei smantani mai subtiri.
Adaugi florile de salcam si amesteci.
Ungi tigaia cu putin ulei si coci clatitele, pana cand se rumenesc putin.
Le servesti calde, stropite cu miere/ sirop de salcam.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert clatite cu parfum de salcam" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
|