Ingrediente
- 1 ou
- aprox. 250 g untura
- 20 g drojdie proaspata
- 130 ml apa minerala
- 500 - 550 g faina
- coaja rasa de portocala
- dulceata de trandafiri
- aprox. 250 g zahar pudra
Mod de preparare
Se pune mai intai faina cernuta intr-un bol. Se adauga oul, untura, drojdia divolvata in apa minerala, si coaja de portocala si se framanta putin pana rezulta un aluat omogen. Se lasa la dospit 1 ora la loc calduros.
Dupa ce a dospit, se intind foi foarte subtiri pe masa sau pe blatul de lucru presarat cu faina, se taie triunghiuri, iar in partea lata a triunghiului punem gemul si rulam.
Punem cornuletele formate in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit, pentru aprox. 20 de minute sau pana cand incep sa se rumeneasca usor.
Cand sunt gata, se dau prin zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornulete cu dulceata" nu uita sa-i faci un review. |
