Desert cornulete cu umplutura de dovleac copt

Postat de katty in Dulciuri
25 Oct 2020 | 2715 vizualizari
Desert cornulete cu umplutura de dovleac copt

Pentru ca aveam destul dovleac copt m-am gandit sa fac niste cornulete umplute cu dovleac copt aromat cu scortisoara.

Ingrediente

  • 250 gr osanza
  • 1 ou
  • 3 galbenusuri
  • 70 gr zahar pudra
  • 200 gr iaurt grecesc 10%
  • un praf de sare
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 550 gr faina+ ptr blat
  • scortisoara
  • 2 linguri pesmet
  • 250 gr dovleac copt
  • zahar pudra cu aroma de vanilie ptr pudrat

Mod de preparare

Intr-un castron punem osanza, zaharul pudra, sarea, oul intreg si cele 3 galbenusuri si iaurtul si omogenizam. Incepem sa punem cate putina faina si bicarbonatul pana obtinem un aluat nelipicios pe care il strangem intr-o bila, il acoperim cu folie alimentara si il dam la frigider cel putin 30 de minute.

Scoatem aluatul si il impartim in patru parti. Pe un blat infainat intindem pe rand cate o bucata de aluat, pe care o intindem cu sucitorul sub forma de cerc si o impartim in 12 sau 16 triunghiuri, in functie de cat de mari vrem sa iasa.

Pentru umplutura amestecam miezul de doleac copt facut piure cu scortisoara si pesmet. Punem cu o lingurita umplutura la baza triunghiului si rulam catre varf.

Asezam cornuletele intr-o tava pe hartie de copt si le coacem la cuptorul preincalzit la 170 de grade C, pana se rumenesc. Tavalim cornuletele caldute prin zahar pudra cu aroma de vanilie.    

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornulete cu umplutura de dovleac copt" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Rulouri cu nectarine și gorgonzola

Postat de Bucataras

Rulouri cu nectarine și gorgonzola

Cum se prepara Rulouri cu nectarine și gorgonzola: Unge fiecare foaie de plăcintă cu ulei de măsline, apoi suprapune-le. Rulează foile de plăcintă cu ajutorului unui sucitor. Taie...

Citeste continuarea

Reteta de preparare a papanasilor

Postat de Geanina87

Reteta de preparare a papanasilor

Reteta de preparare a papanasilor Amestecam branza cu ouale, zaharul, esenta, zaharul vanilat si bicarbonatul, apoi adaugam faina, putin cate putin, pana cand rezulta un aluat nelipicios. Il...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2020, 13:54
la 25.10.2020, 14:56
la 25.10.2020, 15:02
Ce bune or fi cu dovleac!
la 25.10.2020, 15:48
Gu gem d eprune nu aveti ?
la 25.10.2020, 18:33

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking