Ingrediente
- 1 galbenus
- 100 g unt
- 50 g untura
- 230 g faina
- 3 linguri de zahar pudra
- 150 g nuca
- coaja de portocala
- zahar pudra vanilat pentru pudrat
Mod de preparare
Mixam untul impreuna cu untura si cu zaharul pudra pentru 2-3 minute. Eu am folosit un unt cu 70% grasime.
Adaugam galbenusul si incorporam.
Adaugam coaja de portocala, nuca maruntita si faina si framantam un aluat foarte nisipos pe care-l dam la rece 40 de minute.
Formam bastoanse pe care le punem pe hartie de copt si le coacem la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 14-15 minute maxim.
Imediat ce le scoatem din cuptor le rostogolim prin zahar pudra din abundenta. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornulete fragede cu nuca" nu uita sa-i faci un review. |
