Desert cornulete cu untura si iaurt

Postat de mirela0911 in Prajituri
1 Dec 2021 | 3108 vizualizari
Desert cornulete cu untura si iaurt

Nu erau in plan aceste cornulete, dar pentru ca imi inghetase un iaurt grecesc in frigider (nu ma intrebati cum, ca nici eu nu stiu) si dupa ce s-a dezghetat a devenit cam lichid, am zis gata, numai bun pentru niste cornulete. Asa am si facut, prin urmare acestea sunt cornuletele.

Ingrediente

  • 600 g faina alba
  • 1 lgt sare
  • 50 g zahar pudra
  • 5 g drojdie uscata
  • 1 ou mare
  • 150 g untura
  • 250 g iaurt
  • un borcan de 300 g gem de prune
  • 3-4 lg nuca macinata
  • esenta de rom
  • zahar pudra vanilat

Mod de preparare

Intr-un bol se pune faina cernuta, se adauga sarea, zaharul pudra, drojdia uscata, untura si iaurtul. Se amesteca toate ingredientele apoi se ratoarna pe masa de lucru si se framanta pana se obtine un aluat omogen. Se lasa acoperit pentru o jumatate de ora sa se odihneaasca.

Gemul se amesteca cu nuca macinata, se adauga esenta de rom dupa gust si se lasa deoparte.

Se rupe din aluat o bucata de aluat. Se intinde pe masa de lucru in forma cat de cat rotunda, se asaza deasupra o farfurie, se decupeaza in jurul ei apoi se taie in 8 triunghiuri. Se asaza pe baza triunghiului o lgt din amestecul de gem si nuca apoi seruleaza cat mai strans, spre varf, formandu-se cornuletul. La fel se procedeaza cu tot aluatul.

Se asaza in tava tapetata cu hartie de copt apoi se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 25-30 de minute sau pana incepe sa devina usor maronii deasupra.

Se scot din cuptor si asa fierbinti se tavalesc prin zahar pudra vanilat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornulete cu untura si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Desert cornulete cu iaurt si untura

Postat de Constelatialeu

Desert cornulete cu iaurt si untura

Intr-un castron am pus untura ( moale), oul, iaurtul, drojdia sfaramata si sarea, am omogenizat bine, apoi am inceput sa adaug faina pana am obtinut un aluat suficient de tare cat sa se poata...

Citeste continuarea

Desert cornulete cu rahat

Postat de Reli_B

Desert cornulete cu rahat

Intr-un bol am cernut faina si am pus sarea. Am incalzit usor 150 ml lapte in care am pus apoi 1 lgt zahar si 2 lg de faina. Am pus si drojdia si am amestecat bine. Am lasat sa creasca. Am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.12.2021, 20:18
Ce bune sunt
la 01.12.2021, 20:28
Bune!
la 01.12.2021, 20:36
Cele maio bune !!!!
la 01.12.2021, 20:57
la 01.12.2021, 21:45

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking