Ingrediente
- 200 g untura
- 150 g smantana
- un praf de sare
- 2 galbenusuri
- coaja de lamaie
- coaja de portocala
- 2 pliculete zahar vanilat
- 500 g faina
- umplutura
- 200 g nuca macinata
- 200 g dulceata de prune(eu am folosit de struguri)
- zahar pudra
Mod de preparare
Faina o framantam cu untura rece pana obtinem o compozite sfaramicioasa, facem o adancitura, adaugam galbenusurile batute cu sare, zaharul vanilat, coaja de portocala si lamaie data prin razatoare, smantana.
Framantam un aluat omogen si nelipicios,invelim in folie alimentara si dam la rece 30 min.
Intindem aluatul pe masa infainata si o taiem dreptunghiuri.
Adaugam cate o lingurita din amestecul de nuca cu dulceata,rulam dand forma unei tigarete.
Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit cca 30 min pana ce incep sa se rumeneasca usor.
Le tavalim asa calde prin zahar pudra. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornulete tigareta" nu uita sa-i faci un review. |
