Imi ramasese 1/2 de dovlecel zucchini ( cca 300 g ) si era pacat sa-l risipesc, asa ca am pus de un desert rapid...la mama ( adica acolo unde am trait pana la 24 de ani ) avem un mar, e mai batran decat mine si inca face mere...imi plac mai mult verzi decat cand se coc....asa ca am combinat dovlecelul cu marul.....si la final cu niste dulceata de mure pe care tocmai o terminasem de fiert....
Ingrediente
Mod de preparareDovlecelul si marul le radem pe razatoarea mare, apoi adaugam sarea, zaharul, ouale si omogenizam, apoi adaugam si faina. Trebuie sa obtinem un aluat un pic mai tare decat la clatite. Punem tigaia pe foc sa se incinga, apoi adaugam ulei, cu o lingura luam din compozitie si punem in uleiul incins, dupa ce s-au rumenit pe o parte, le intoarcem pe partea cealalta, le scoatem pe un servetel sa se absoarba surplusul de ulei. Se pot servi asa simple, cu smantana dulce, cu gem sau dulceata. Eu le-am servit cu dulceata de mure ca tocmai o terminasem de fiert....Si uite asa am rezolvat si cu desertul fara prea mari complicatii.... 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu dovlecel si mar verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de comanligia
Se amesteca untul moale cu zaharul si zaharul brun. Se adauga ouale,apoi faina strecurata,praful de copt,sarea si se amesteca. Se adauga pepite de ciocolata si se amesrteca iar. Se pun...
Citeste continuareaPostat de Oana
Mixeaza untul moale cu zaharul alb si brun cu ajutorul telului Breville sau cu un mixer, apoi adauga oul si vanilia si mixeaza pana ce amestecul devine cremoasa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
