Reteta am preluat-o de la Ruxy, fursecurile avand mare priza la prichindeii prezenti la intalnirea de la Paltinis ( Dragos nu se mai dezlipea de cutii si mi-a zis ca-s cele mai bune fursecuri :X :)) )
Ingrediente
Mod de preparareUntul se pastreza o ora la temperatura camerei, apoi se mixeaza pana devine spuma. Adaugam zaharul pudra si vanilia, apoi albusurile spuma si mixam pana se umfla si obtinem o crema pufoasa. Completam cu faina si praful de sare si omogenizam totul. Luam cu o lingurita din compozitia obtinuta si asezam gramajoare intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Pastram distanta intre gramajoare intrucat la coacere acestea se dilata si devin mai plate. Presaram deasupra bucatele de ciocolata si coacem fursecurile pentru 10 minute, in cuptorul incins la 200 grade. Scoatem fursecurile pe un gratar si le lasam la racit. Sunt extrem de gustoase! Aerate, fragede in interior si crocante la exterior. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri Milano" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Se spala bine ciresele si se scot samburii. Se dau prin blender, dar nu foarte mult, sa ramana si bucatele. Frisca se mixeaza impreuna cu zaharul pudra vanilat pana incepe sa se intareasca, dar nu...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Din aceasta cantitate ne ies doua checuri. Am preparat prima data crema de ciocolata, apoi am impartit-o in doua parti. Am pus untul intr-un ibric, l-am lasat putin sa se topeasca,...
Citeste continuarea
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
