Desert gogosi pufoase

Postat de CofetariiBucatari in Dulciuri
24 Noi 2019 | 2092 vizualizari
Desert gogosi pufoase

Este una din rețetele mele preferate de gogoși pe care o pregătesc cu mare drag de fiecare dată.

Ingrediente

  • 500 g făină
  • 250 ml lapte
  • 25 g drojdie
  • 70 g zahăr
  • 2 buc gălbenușuri
  • după preferințe coaja de la o lămâie
  • 50 g unt topit
  • 5 g sare

Mod de preparare

Amestecăm făina împreună cu zahărul, coaja de lămâie și sarea. Amestecăm laptele împreună cu gălbenuşurile, drojdia și untul topit.

Turnăm compoziția lichidă peste făină. Amestecăm totul foarte bine până obținem un aluat. Frământăm aluatul 10 minute și îl lăsăm 15 minute într-un loc călduț.

Formăm 12 bile de aluat și le lăsăm la dospit 30 de minute. Fiecare bilă va avea între 75 -80 de grame.

Prăjim gogoşile în ulei încins timp de 2 minute pe fiecare parte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Desert gogosi

Postat de rocsi_1612

Desert gogosi

Cerneti faina intr-un bol. Faceti in mijloc o gaura, puneti drojdia, 3 linguri de lapte cald, 1 lingurita zahar. Amestecati usor si lasati sa creasca 10 minute drojdia. Adaugati ouale, zaharul,...

Citeste continuarea

Gogosi pufoase cu lingura - Reteta rapida si usoara

Postat de gurita_ta2005

Gogosi pufoase cu lingura - Reteta rapida si usoara

Iata cum se prepara Gogosi pufoase cu lingura - Reteta rapida si usoara Ouale se bat intr-un vas inalt, impreuna cu plicul de zahar vanilat si cele 4 linguri de zahar. Se pun esentele, cele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.11.2019, 16:03
la 25.11.2019, 16:28
la 25.11.2019, 17:06
Tare faine...!
la 25.11.2019, 17:28
la 25.11.2019, 18:12
Cat de pufoase ti-au iesit si fara gaurele!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking