Ingrediente
- 4galbenusuri
- 6linguri zahar
- 1l lapte
- esenta de vanilie
- 1plic amidon(150g)
- fulgi de ciocolata
- 1borcan compot de caise
- 2plicuri gelatina
- 2linguri zahar
Mod de preparare
Pregatim mai intai budinca de vanilie;punem laptele pe foc mic,adaugam galbenusurile frecate cu zahar,amidonul si esenta de vanilie;amestecam continuu cu telul pana se ingroasa;dupa ce s-a racit foarte bine,adaugam fulgii de ciocolata si umplem pahare pana la jumatate dupa care le dam la rece
Scurgem caisele din compot,facem un piure ,adaugam zeama,punem pe foc impreuna cu zahar iar dupa ce s-a topit incorpotam gelatina hidratata si amestecam bine pana se dizolva complet;
Adaugam peste crema,decoram cu coaja de lamaie apoi dam paharele la rece inainte sa fie servite Daca ti-a placut reteta noastra "Desert la pahar" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
