Desert Mulii - Degetele din clatite

Postat de anisoara in Dulciuri
29 Dec 2009 | 65984 vizualizari

Vreau sa va arat cum se fac MULII sau DEGETELE din Clatite - asa li se spune in popor. Este o mancare delicioasa de sarbatoare, care se servesc la masa in ultimul rand. Credeti-ma ca nici un oaspete nu va refuza sa guste din aceaste clatite. Atat de gustoase sunt - ca iti "lasa gura apa". Cat de satul vei fi, oricum le vei manca. Eu cand le servesc la masa, trebuie sa-mi fac cateva mulii aparte intr-o farfurie, pentru ca nu le mai gasesc in momentul cand ma asez la masa. Reteta de clatite nu o afisez acum, caci fiecare gospodina isi prepara reteta ei de baza, cu care este obisnuita. Trebuie sa spun, ca este de lucru mult la ele, dar rezultatul isi merita lucrul efectuat. Veti pierde atata timp cat coaceti si preparati un tort de sarbatoare, dar cred ca si mai putin. Un secret, ca sa nu pierdeti mult timpul. In momentul cand incepeti sa coaceti foile de clatite pe tigaie, rugati pe cineva sa va ajute sa le invartiti impreuna. Si va asigur ca la sfarsit, cand veti termina de copt toate clatitele, veti termina si de invartit toate muliile sau degetelele, alaturi cu alta persoana care o sa va ajute. Aceasta reteta se poate prepara cu o zi inainte si pastrata la rece. In ziua cand vrem sa le servim la masa, le coacem la cuptor si le servim in farfurii la masa.

Inapoi la reteta

Comentarii (16)

la 29.12.2009, 23:33
la 29.12.2009, 23:57
Oooo...ce de munca...Dar rezultatul este spectaculos.
la 30.12.2009, 15:38
Salut fetleor! Ce sa Va spun, de munca in doua miini cam vre-o 50min-1 ora . Cert, nu mai mult. Dar o sa-ti ceara mereau sa le faci aceste clatite. daca va pare cam greu, ca pentru prima data, taieti clatitele in patru si invelitele ca pe sarmale in forma de triunghiuri. daca e nevoie , am fot si pot sa le arat cum arata. Multumesc si la Multi Ani la toti!!!!
la 30.12.2009, 15:45
deja am adaugat, pentru ca sarmale fac mai multe gospodine si au deprindere de a inveli sarmalele. La noi in popor le spun SARMALE ALBE. Se fac cu diferite impluturi- numai nu lichide-dulceta, le pun in cratita in 3-5 rinduri cu unt intre ele si le dau la cuptor.Dar in asa caz la urma leinveliti cu o clatita , si la fundul vasului puneti fo farfurie sau 2 clatite. POFTA BUNA LA TOTI !
la 30.12.2009, 17:01
chiar imi ploua in gura!!
la 30.12.2009, 21:50
la 19.02.2010, 20:45
mda anisoara o bunatate.....la noi acasa se dau si la nunti la final.....o bunanate
la 20.02.2010, 18:19
Asai Luminita. E o placere adevarata. Multi prefer sa manince mulii in loc de torta miresei . Sunt de acord.
la 07.03.2011, 13:42
frumos, le voi face de paste
la 07.03.2011, 13:55
F INTERESANT
la 18.04.2011, 14:19
frumos..apetisant..dar mult prea mult de lucru la ele... e de apreciat ca tu Anisoara, ai atat rabdare ..iti place mult...se vede o bucatareasa desavarsita mertia aplauze!!!
la 18.01.2013, 15:05
la 15.05.2013, 20:00
la 21.03.2016, 06:11
Super!
la 21.03.2016, 08:24
Foarte frumoasa reteteta! de gust nici nu mai zic!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking