Retete festive de iarna Daca va place bezeaua aceasta este o prajitura delicioasa, dulce acrisoara. de mare efect.
Ingrediente
Mod de preparareMixam untul aflat la temperatura camerei cu 50 gr zahar, un praf de sare, vanilie si galbenusurile. Adaugam faina si framantam un aluat nelipicios pe care il intindem cu sucitorul pe un blat infainat.Grosimea trebuie sa fie 3-4 mm.Cu un disc de metal decupam cercuri pe care le asezam in tava pe hartie de copt. Albusurile le mixam cu un oraf de sare, apoi cu zaharul ramas pana se intaresc. Punem bezeaua intr-un pos cu capat zimtat si turnam bezea deasupra biscuitului.Dam tava la cuptorul preincalzit la 150 de grade pentru 40 de minute. Scoatem tavile si le lasam sa se raceasca. Ungem cate 2 cu gem de caise sau alt gem acrisor.Le pastram la temperatura camerei. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Non plus ultra" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Laptele, apa, zaharul, praful de sare si untul se pun intr-o cratita pe foc pana dau in clocot. Se trage cratita de pe foc si se adauga faina, amestecand repede si energic sa nu se formeze...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se spala capsunile si li se indeparteaza coditele. Se spala ciresele si li se indeparteaza coditele si samburii. Se pun fructele intr-un castron si peste ele se pune zaharul si se amesteca,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
