Ingrediente
- Ingrediente brioșe (8 buc.):
- 1 ou
- 100 g zahăr
- 50 ml ulei
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1 plic zahăr vanilat
- 2 linguri cacao
- 100 g făină
- 50 ml lapte
- 8 biscuiți Oreo
- Ingrediente cremă:
- 150 g unt
- 100 g zahăr pudră
- 15 biscuiți Oreo
Mod de preparare
Brioșe: Batem oul împreună cu zahărul și zahărul vanilat până când acesta aproape s-a topit. Se va topi complet la coacere. Adăugăm apoi laptele, uleiul, praful de copt, făina și cacaua.
În tava pentru copt brioșe punem hârtiuțele pentru brioșe, câte un biscuite și apoi turnăm câte o lingură din aluat peste. Lăsăm tava la cuptor, la foc mic, până cânt brioșele s-au copt complet sau parțial. Puteți face testul cu scobitoarea dacă doriți să obțineți brioșe mai uscate sau puteți să le lăsați la cuptor doar până când brioșele s-au copt ușor pe deaspura, pentru a obține brioșe mai ciocolatoase.
Crema: Mixăm untul moale (la temperatura camerei) împreună cu zahărul pudră până când acesta s-a topit. Durează ceva, dar merită! Separat, mărunțin biscuiții Oreo și îi adăugăm peste unt.
Decorăm brioșele cu cremă și mai apoi le servim alături de un pahar cu lapte!
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert oreo Cupcakes" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|