Ingrediente
- 400 g aluat foietaj
- 5 linguri zahar
- 1 lingurita scortisoara
- 1 varf cutit ghimbir praf
- 1 varf cutit nucsoara praf
- 30 g unt
Mod de preparare
Lasam aluatul sa se dezghete peste noapte in frigider.
Pe masa infainata intindem putin aluatul si il ungem cu unt moale.
Intr-un bol amestecam zaharul cu condimentele si presaram un strat uniform de zahar pe toata suprafata.
Rulam aluatul pe jumatate si rulam si cealalta parte spre mijloc(este de preferat sa rulam partea cu latura mai scurta a dreptunghiului)Eu am rulat pe partea mai lata.
Intoarcem aluat cu partea rulata in jos si taiem felii de cca 1 cm grosime.
Asezam feliile in tava tapetata cu hartie de copt si presaram daca dorim putin zahar deasupra.
Dam tava la cuptorul incalzit pana ce se rumenesc frumos cca 20 min. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Palmieri" nu uita sa-i faci un review. |
