Desert pana cotta cu lapte si capsuni

Postat de ctlina in Dulciuri
17 Aug 2018 | 6424 vizualizari

Vara este ideal, putem diversifica acest desert cu fructele dorite. Este de obicei compus din smantana, lapte, zahar si parfumat cu vanilie. Se adauga gelatina pentru a obtine o crema ferma. De data aceasta l-am facut numai cu lapte, este mai putin cremos dar mai dietetic. https://www.blogulluicatalina.com/2018/08/pana-cotta-cu-lapte-si-capsuni.html

Ingrediente

  • 50 cl de lapte
  • 4 foi de gelatina
  • 60 g de zahar+ 2 linguri
  • esenta de vanilie
  • 20 de capsuni

Mod de preparare

Spalati si curatati capsunile.

Taiati-le in 4, amestecati-le cu 2 linguri de zahar si dati la rece.

Puneti foile de gelatina la hidratat in apa rece.

Intr-o oala adanca puneti la fiert laptele cu cele 60 g de zahar.

Amestecati si cand ajunge la fierbere luati de pe foc.

Adaugati gelatina stoarsa bine, vanilia si amestecati pana se topeste.

Puneti un pic de capsuni taiate in verine.

Varsati apoi laptele deasupra.

Lasati sa se raceasca la temperatura ambianta, apoi dati la rece cel putin 3 ore.

Cand panna cotta este legata, puneti deasupra capsunile ramase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pana cotta cu lapte si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Tartă cu banane și caramel - Desert delicios și rapid

Postat de Bucataras

Tartă cu banane și caramel - Desert delicios și rapid

Cum se prepara Tartă cu banane și caramel - Desert delicios și rapid Într-o cratiță cu fundul gros, pune zahărul la foc mediu. Poți adăuga și puțină apă pentru a ajuta...

Citeste continuarea

Desert briose de vanilie cu ciocolata in interior

Postat de Pungasa_Rogue

Desert briose de vanilie cu ciocolata in interior

Ouale, zaharul, zaharul vanilat, uleiul, laptele, faina si praful de copt se pun intr-un castron si se mixeaza cat sa se amestece. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Intr-o tava...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.08.2018, 21:06
Delicios!
la 17.08.2018, 21:26
la 17.08.2018, 22:48
la 18.08.2018, 04:45
la 18.08.2018, 07:42

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or