Desert parfait tiramisu

Postat de ctlina in Dulciuri
5 Iun 2020 | 2379 vizualizari
Desert parfait tiramisu

Foarte bun, delicios si parfumat acest parfait. Am pus in el 2 tartine @Wassa Fibre si am inlocuit zaharul cu indulcitor natural érythritol.  Am obtinut astfel o reteta cu putini carbohidrati. Puteti pune biscuiti si zahar daca doriti.

Ingrediente

  • 250 gr de mascarpone
  • 85 gr indulcitor natural érythritol + 2 lingurite (sau 100 g de zahar)
  • 3 oua
  • 40 gr de miez de nuca
  • 2 tartine fibre Wassa
  • 1 cafea expresso intenso (50 ml)
  • cacao pudra fara zahar

Mod de preparare

Mixati nucile.

Intr-un castron faramitati biscuitii cu fibre.

Pregatiti o cafea espresso puternica si turnati-o peste biscuiti. Adaugati miezul de nuca macinat, 2 lingurite de indulcitor si amestecati bine.
Separati albusurile de galbenuri. Bateti albusurile spuma. Frecati galbenusurile cu 85 gr de indulcitor.

Adaugati branza mascarpone, amestecati. Incorporati apoi amestecul cu nuci si amestecati. Incorporati apoi albusurile, amestecand usor. Varsati intr-o forma de chec imbracata in film alimentar.

Dati la congelator timp de 12 ore.

Scoateti din forma 20-30 minute inainte de a servi. Decorati cu pudra de cacao amara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert parfait tiramisu" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Desert eclere cu crema de vanilie si mascarpone

Postat de Valclaudia

Desert eclere cu crema de vanilie si mascarpone

Pentru prepararea cojilor, punem laptele impreuna cu untul, zaharul, sarea la foc. Cand zaharul s-a topit si laptele clocoteste, tragem deoparte vasul de pe foc, punem faina si mixam pana la...

Citeste continuarea

Reteta de nuci cu cacao si umplutura de nuci

Postat de panacris

Reteta de nuci cu cacao si umplutura de nuci

Iata cum se prepara Reteta de nuci cu cacao si umplutura de nuci  Untul la temperatura camerei se amestecă cu zahărul pudră, sarea și extractul de vanilie energic până ce se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.06.2020, 21:40
la 05.06.2020, 22:04
la 05.06.2020, 22:10
Oaaa, ce bunaciune am prins la fix
la 06.06.2020, 00:50
Tocmai buna , acum pe cand vine caldura
la 06.06.2020, 04:34
Yuuuumy

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking