Desert placinta simpla cu mere

Postat de panacris in Dulciuri
28 Noi 2017 | 1614 vizualizari
Desert placinta simpla cu mere

Primiți pe ultima sută de metri o plăcintă aburindă și aromată? O plăcintă clasică și tare simplă, la îndemâna oricărui Bucătăraș începător, mai ales în  seria de "tarte si placinte rumenite si iscusite" . Spor și poftă bună! 

Ingrediente

  • Foi de plăcintă 1 pachet
  • Mere golden 1300 g
  • Zahăr brun 8 linguri
  • Amestec de zahăr vanilinat cu lămâie și portocală
  • Praf de scorțișoară
  • Unt lichefiat cca. 100 g (pentru zilele de post folosiți ulei).

Mod de preparare

Foile de plăcintă se lasă la dezghețat, peste noapte în frigider.

Merele se spală, se taie în două, se curăță de semințe și codițe, atenție nu se curăță de coajă, apoi se feliază subțire, cu cuțitul sau în cazul meu cu ajutorul robotului, la rindea.

Se pregătește o tavă termorezistentă, se tapetează cu foaie de pergament, se așază câte 5 foi de plăcintă, unse între ele cu unt topit, apoi un strat de mere foliate, zahăr brun, presărat pe toată suprafața merelor, cca.  4 linguri, 1 lingură de amestec de zahăr vanilinat cu lămâie și portocală, praf de scorțișoară, apoi un nou strat din 5 foi de plăcintă unse între ele cu unt topit, un strat de mere aromatizat ca mai sus și se încheie plăcinta cu ultimele foi de plăcintă unse între ele cu unt topit.

Plăcinta se unge și deasupra cu unt topit, se presară zahăr brun și zahăr vanilinat aromatizat, apoi se pune la copt în cuptorul preîncins cca. 30 minute la 200 grade C, foc mediu ptr cuptoarele cu gaz.

După ce s-a copt plăcinta, se scoate din cuptor și se acoperă cu un șervet de bucătărie umezit, și se lasă la răcit cca. 30 min. Apoi se porționează și se savurează cu plăcere.

 Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta simpla cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Retete similare

Desert placinta simpla cu mere

Postat de Nadyne

Desert placinta simpla cu mere

 Pentru aluat, batem ouale cu zaharul, adaugam apoi uleiul si apa minerala si amestecam. Incepem a pune faina amestecata cu praful de copt si framantam. Trebuie sa obtinem un aluat neted care...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 28.11.2017, 21:51
De stiam il trimiteam pe consort la placinta cu mere [ a fost prin zona ] De anul trecut din octombrie i-am promis ca-i fac )
la 28.11.2017, 21:53
Păi, ce să fac, e de aseară gata, numai editarea, bat-o vina, a durat mai mult dacă știam???? De ce nu ai dat un semn, că tot se supărără TataZmeu cu mine în convalescență că nu-s cuminte ))
la 28.11.2017, 22:00
Ce bine arată tarta! Nici nu vreau să mă gândesc la gust și la aromă, că mor de poftă...!
la 28.11.2017, 22:03
Foarte buna!
la 28.11.2017, 22:04
Pai cum sa fie simpla daca are atatea mere....

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking