Ingrediente
Pentru aluat:
- 300 g biscuiti macinati
- 120 g unt
- 6 linguri zahar
- 150 ml lapte
- 2 linguri pudra de cacao
Pentru umplutura:
- 8 linguri gem de caise
- 250 ml frisca lichida
- 250 g branza dulce
- zeama si zestul unei lamai
- 5 linguri zahar
- 50 g ciocolata neagra
Mod de preparare
Amestecam ingredientele pentru aluat: biscuitii, untul, zaharul, laptele si pudra de cacao pana la omogenizare. Turnam compozitia intr-o tava si formam un strat subtire pe care ungem cu gem de caise Punem tava in frigider pana pregatim umplutura.
Batem frisca, adaugam zaharul, branza si zeama si zestul lamaii. Turnam compozitia peste stratul de biscuiti si punem la frigider pentru o ora.
Topim ciocolata pe baie de aburi si decoram prajitura. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu branza dulce, fara coacere" nu uita sa-i faci un review. |
