Desert prajitura cu faina de ovaz si visine

Postat de katty in Prajituri
20 Iun 2021 | 3161 vizualizari
Desert prajitura cu faina de ovaz si visine

Am pregatit de curand o delicioasa prajitura cu albusuri, faina de ovaz in amestec cu faina de grau, plus niste visine care imi prisoseau prin congelator.A fost delicioasa langa o cupa de inghetata de vanilie.

Ingrediente

  • 11 albusuri
  • un praf de sare
  • 100 gr zahar
  • 100 gr zahar brun
  • 150 gr iaurt
  • 75 gr faina
  • 75 gr faina de ovaz
  • 1 plic zahar vanilat bourbon
  • 50 gr cacao neagra
  • 70 gr unt topit
  • 5 gr praf de copt
  • 5 gr bicarbonat
  • 200 gr visine decongelate usor sau proaspete fara samburi

Mod de preparare

Albusurile aflate la temperatura camerei le mixam cu sarea si zaharul pana capata consistenta unei smantani groase. Adaugam untul topit la temperatura camerei, iaurtul si zaharul vanilat. Omogenizam compozitia. Cernem ingredientele uscate si le adaugam peste bezea si le incorporam usor.

Turnam compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina.Presaram deasupra  visinele decongelate usor.

Dam forma la cuptorul preincalzit la 180 de grade pana trece proba scobitorii.

  Scoatem tava si lasam prajitura sa sa raceasca.

Optional putem presara  deasupra zahar pudra cu aroma de vanilie. Putem servi prajitura simpla sau cu inghetata de vanilie.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu faina de ovaz si visine" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Desert chec in 3 culori

Postat de sufletista

Desert chec in 3 culori

Mixam galbenusurile cu zaharul, pana ce isi dubleaza volumul, adaugam uleiul in fir subtire ca la maioneza, esenta de vaanilie, adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam bine;...

Citeste continuarea

Desert prajitura de post cu mac, cocos si visine

Postat de Oana

Desert prajitura de post cu mac, cocos si visine

Mixeaza untul de cocos solid cu zaharul pana se omogenizeaza bine si zaharul incepe sa se topeasca. Adauga laptele de cocos si mixeaza usor. Amesteca intr-un bol faina, praful de copt,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.06.2021, 15:07
Foarte faina prajitura asta! Si ce combinatie cu inghetata!
la 20.06.2021, 15:27
la 20.06.2021, 16:25
la 20.06.2021, 19:50
la 20.06.2021, 20:25
Vin si eu la o portie!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking