Desert prajitura cu gutui

Postat de andaoana in Prajituri
20 Oct 2017 | 3640 vizualizari
Desert prajitura cu gutui

O prajitura foarte gustoasa cu cacao si gutui. Un gust de toamna.   Ador mirosul gutuilor si culoarea lor galbena, si cum nu mai e atat de cald afara si chiar ne prinde bine sa pornim putin cuptorul si sa umplem casa de arome eu zic sa gatim. 

Ingrediente

  • 3 oua
  • 2linguri apa
  • 5 lingui zahar
  • 4 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • 1 lingurita cafea 3 in 1
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat sodiu
  • 300 gr gutui razuite
  • 2-3 linguri zahar
  • 100 ml apa
  • samburi de nuca (aprox 70gr)

Mod de preparare

Gutuile le spalam de puf, le curatam si razuim sau taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de zahar si 100 ml apa. Punem tigaia pe foc si lasam gutuile sa se inmoaie amestecand din cand in cand. Se pot adauga arome: scortisoara, anason, vanilie etc.

Lasam deoparte sa se raceasca.

 Intr-un bol spargem ouale si le batem impreuna cu zaharul pana cand isi schimba culoarea si se topeste zaharul.

Adaugam apa, cafeaua 3 in 1 sau cafea solubila, cacao, bicarbonatul de sodiu, faina si praful de copt. Omogenizam foarte bine tot.

 Intr-o tava de 30 x 25 cm, tapetata cu hartie de copt, turnam compozitia. Cu o lingura asezam gutuile si presaram deasupra samburi de nuca.

 

Punem tava in cuptorul incins la 180 grade C, pentru 20 minute.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu gutui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Desert prajitura cu gutui si crema cu lapte condensat caramelizat

Postat de Pungasa_Rogue

Desert prajitura cu gutui si crema cu lapte condensat caramelizat

Umplutura de gutui: Gutuile curatate de coaja si seminte se dau prin razatoarea mare a robotului de bucatarie si se pun la fiert intr-un tuci impreuna cu zaharul si cu batoanele de scortisoara....

Citeste continuarea

Desert prajitura cu ulei de cocos, mere si gem, de post

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura cu ulei de cocos, mere si gem, de post

Incepeti cu pregatirea  umpluturei , ca sa se racoreasca. Curatati merele de coaja, le dati pe razatoarea mare. Puneti o tigaie pe foc, adaugati ulei de cocos si merele. Amestecati in ele din...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.10.2017, 10:50
O prăjitură bună și parfumată!
la 20.10.2017, 11:10
la 20.10.2017, 11:26
la 20.10.2017, 13:51
Foarte interesanta!
la 20.10.2017, 22:00
buna buna

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking