Desert prajitura cu mere si aluat fraged

Postat de GeorgianaGrigorescu in Prajituri
3 Iul 2020 | 21019 vizualizari
Desert prajitura cu mere si aluat fraged

Delicioasa.

Ingrediente

  • 200g unt moale
  • 500g faina
  • 100g zahar pudra
  • 3 oua
  • un praf de sare
  • o lingurita praf de copt

Umplutura:

  • 1.5 kg mere curatate
  • 150g zahar
  • 50g unt
  • scortisoara pudra

Mod de preparare

Am framantat untul moale cu 300g faina, un praf de sare si zaharul pudra. Am adaugat ouale si apoi treptat restul de faina amestecata cu praful de copt. Am omogenizat bine si am pus aluatul la rece pana am pregatit merele.
Am curatat merele si le-am dat pe razatoarea mare. Le-am pus intr-o cratita pe foc impreuna cu untul si zaharul. Data viitoare voi pune mai putin zahar. Dupa gustul meu a fost putin cam dulce compozitia de mere. Am calit merele pana nu au mai fost zemoase. Le-am lasat sa se racoreasca.
Am impartit aluatul in trei parti egale. Am intins prima foaie. Am asezat-o intr-o tava( 25/35) cu hartie de copt, am intepat foaia cu o furculita . Am pus un strat din umplutura de mere peste care am presarat scortisoara, apoi a 2 a foaie, din nou mere si ultima foaie.
Am introdus tava in cuptorul preincalzit pentru 40-45 de minute.
Am presarat zahar pudra si am taiat-o calduta ( de pofta).

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu mere si aluat fraged" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Desert prajitura cu mere

Postat de RODIMUR

Desert prajitura cu mere

Mai întâi se pregătește umplutura. Merele se spală, se curăță de coajă, se dau pe răzătoarea mare și se călesc într-o cratiță în care s-au pus 3-4 linguri de...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu mere si aluat fraged

Postat de oanapl

Desert prajitura cu mere si aluat fraged

Cântărești toate ingredientele pentru aluat si apoi le amesteci repede cât este untul rece.  Obții cca. 1 kg de aluat. Învelești aluatul în folie transparentă și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.07.2020, 23:21
minunata
la 03.07.2020, 23:47
la 04.07.2020, 07:53
Tare bune sunt prăjiturile cu mere...!
la 04.07.2020, 08:31
Merge la favorite aceasta bunatate !!!
la 04.07.2020, 10:02

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking