Desert prajitura cu morcovi fara zahar

Postat de eumimi in Retete diabetici
31 Mar 2018 | 2565 vizualizari
Desert prajitura cu morcovi fara zahar

O prajitura ideala pentru cei care tin regim sau sufera de diabet. 

Ingrediente

  • 400 g morcov ras
  • 2 oua
  • 250 g faina
  • 120 ml ulei
  • 50 g iaurt
  • 50 g nuci taiate grossier
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita praf de ghimbir
  • 125 ciocolata fara zahar + 1 lingura de ulei

Mod de preparare

Dam morcovul pe razatoarea mica. Faina o amestecam cu praful de copt, cu scortisoara si ghimbirul. 

Batem ouale cu telul, adaugam uleiul si apoi iaurtul si batem bine dupa fiecare dintre ele.  Adaugam faina, apoi morcovul si incorporam bine. La final adaugam si nuca. Compozitia rezultata este vascoasa.

Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 40-45 de min sau pana cand trece testul cu scobitoarea. O lasam 15-20 de minute la racorit, apoi o insiropam foarte putin cu un sirop facut dintr-o lingura de indulcitor amestecat cu 4 linguri de apa.

Portionam prajitura si o acoperim cu ciocolata topita pe baie de aburi cu o lingura de ulei. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu morcovi fara zahar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Retete similare

Pancakes cu inghetata si sos de mure cu Green Sugar

Postat de rocsi_1612

Pancakes cu inghetata si sos de mure cu Green Sugar

Pancakes: Topim untul, il lasam sa se raceasca. Galbenusurile le mixam spuma cu indulcitorul. Adaugam untul, apoi smantana, faina, praful de copt si esenta. Albusurile le batem spuma cu un praf...

Citeste continuarea

Gris cu lapte si gem de capsuni cu Green Sugar- reteta video

Postat de Oana

Gris cu lapte si gem de capsuni cu Green Sugar- reteta video

Puneti laptele la fiert intr-o craticioara si adaugati indulcitorul natural Green Sugar. Cand incepe sa fiarba adaugati grisul in ploaie si amestecati usor cu un tel. Lasati pe foc pana incepe sa...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 31.03.2018, 15:44
la 31.03.2018, 15:52
N-am mancat din astea cu morcoveata...
la 31.03.2018, 16:10
la 31.03.2018, 16:22
Foarte buna,morcoveata!
la 31.03.2018, 16:25
Asa de bună, noroc că mi-am făcut tocmai un tort cu morcovi

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking