Desert prajitura cu morcovi fara zahar

Postat de eumimi in Retete diabetici
31 Mar 2018 | 5342 vizualizari
Desert prajitura cu morcovi fara zahar

O prajitura ideala pentru cei care tin regim sau sufera de diabet. 

Ingrediente

  • 400 g morcov ras
  • 2 oua
  • 250 g faina
  • 120 ml ulei
  • 50 g iaurt
  • 50 g nuci taiate grossier
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita praf de ghimbir
  • 125 ciocolata fara zahar + 1 lingura de ulei

Mod de preparare

Dam morcovul pe razatoarea mica. Faina o amestecam cu praful de copt, cu scortisoara si ghimbirul. 

Batem ouale cu telul, adaugam uleiul si apoi iaurtul si batem bine dupa fiecare dintre ele.  Adaugam faina, apoi morcovul si incorporam bine. La final adaugam si nuca. Compozitia rezultata este vascoasa.

Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 40-45 de min sau pana cand trece testul cu scobitoarea. O lasam 15-20 de minute la racorit, apoi o insiropam foarte putin cu un sirop facut dintr-o lingura de indulcitor amestecat cu 4 linguri de apa.

Portionam prajitura si o acoperim cu ciocolata topita pe baie de aburi cu o lingura de ulei. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu morcovi fara zahar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Retete similare

Desert prajitura cu morcovi si ciocolata/ Carrot Cake (fara gluten si lactoza)

Postat de ctlina

Desert prajitura cu morcovi si ciocolata/ Carrot Cake (fara gluten si lactoza)

Uscati faina de migdale si faina de nuci intr-o tigaie , amestecand in continuu timp de 5 minute. Luati de pe foc , adaugati indulcitorul amestecati si lasati sa se raceasca. Incorporati aboi...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 31.03.2018, 15:44
la 31.03.2018, 15:52
N-am mancat din astea cu morcoveata...
la 31.03.2018, 16:10
la 31.03.2018, 16:22
Foarte buna,morcoveata!
la 31.03.2018, 16:25
Asa de bună, noroc că mi-am făcut tocmai un tort cu morcovi

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking