Astazi va prezint o specialitate indiană din Madagascar. O reteta simpla de facut, rapida si fara coacere la cuptor. Mi-a trezit curiozitatea in special datorită modului de pregatire inedit. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/09/prajitura-cu-taietei-si-lapte.html
Ingrediente
Mod de preparareIntr-o tigaie/oala adanca rumeniti taieteii uscati in untul topit. Adaugati 250 ml de apa, scortisoara si fructele de padure. Reveniti. Puneti laptele condensat si treptat aceeasi cantiate de apa (am profitat pentru a spala si curata bine conserva de lapte). Amestecati pentru a nu se prinde de fund, taieteii trebuie sa fie fierti. Cand nu mai este deloc lichid, puneti compozitia intr-o forma de prajitura. Lasati sa se raceasca si demulati. Serviti rece sau la temperatura camerei. Am servit si decorat cu sirop de coacaze rosii de casa - reteta aici. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu taietei si lapte concentrat- Madagascar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de eumimi
Pregatim mai intai aluatul pentru tarta. Punem faina intr-un bol, adaugam un praf de sare si 1 lingura de zahar, apoi razuim untul rece cu un cutit si-l punem in bolul cu faina. Amestecam bine...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se spala ciresele si se curata de samburi. Se lasa deoparte. Intr-un bol se pun ouale, praful de sare, zaharul si zaharul vanilat. Se mixeaza bine pana se obtine o compozitie cremoasa si mai...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
