Desert prajitura Semiluna cu gem si ciocolata

Postat de eumimi in Prajituri
8 Apr 2019 | 6150 vizualizari
Desert prajitura Semiluna cu gem si ciocolata

Dulce-acrisoara, o prajitura delicioasa. 

Ingrediente

  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 100 g unt topit
  • 100 ml lapte
  • 300 g faina
  • esenta de vanilie
  • nuca+ merisoare
  • 1 borcan de gem de visine
  • 350 g crema de ciocolata ( finetti)

Mod de preparare

Topim untul si-l lasam deoparte.

Mixam galbenusurile cu jumatate din zahar pana cand devin o crema groasa si albicioasa.

 Amestecam laptele cu untul topit si le adauagam in compozitia de galbenusuri impreuna cu esenta de vanilie.

Tot in compozitia de galbenusuri adauagam si faina si mixam sa o incorporam bine.

Albusurile le mixam cu restul de zahar si le incorporam usor cu o spatula cu galbenusurile.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau intr-un vas de yenna uns cu ulei si tapetat cu faina turnam compozitia, apoi presaram nuca si merisoare si coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 25-30 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Imediat ce scoatem din cuptor ungem cu gemul si lasam la racit.

Ciocolata o topim la foc mic si o turnam usor deasupra prajiturii. Mai lasam 3o de minute si putem portiona prajitura cu un pahar sa ii dam forma de semiluna. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura Semiluna cu gem si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Retete similare

Pariziene cu dulceata de nuci verzi

Postat de mirela0911

Pariziene cu dulceata de nuci verzi

Se pregateste maiaua din 100 ml lapte caldut, 1 lgt zahar, 1 lg faina si drojdia. Se amesteca impreuna si se lasa pentru 15 minute in loc caldut. Intr-un bol se pune faina, praful de sare,...

Citeste continuarea

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata

Postat de mirela0911

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata

Blatul galben:  Se separa ouale. Se bat spuma albusurile cu un praf de sare, apoi se adauga pe rand zaharul, mixand in continuare pana se obtine o spuma tare si lucioasa. Se incorporeaza...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.04.2019, 11:06
la 08.04.2019, 11:11
la 08.04.2019, 11:14
la 08.04.2019, 11:24
la 08.04.2019, 11:24
Multumesc!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking