Desert rulada de biscuiti cu crema de cocos

Postat de Toamna07 in Prajituri
12 Oct 2012 | 76164 vizualizari
Desert rulada de biscuiti cu crema de cocos

Forfotind prin dulapurile din bucatarie am adunat niste pachetele cu ingrediente, toate incepute, pe care le-am pus cap la cap in desertul urmator. Aveam idee de acesta rulada de pe vremea cand mergeam cu colindul si adunam biscuiti pe care mama Ii transforma in salam de biscuiti sau in rulada cu pricina.

Ingrediente

  • 2 foi :
  • 500 g biscuiti pettit beurre
  • 400 ml lapte
  • 50 g cacao
  • 2-3 linguri de zahar
  • Crema:
  • 1 pachet de unt
  • 100 g nuca de cocos razuita
  • 200 g zahar pudra vanilat

Mod de preparare

Foi: Se fierbe laptele cu cacao si zahar. Se zdrobesc cat mai fin biscuitii (se pot macina la robot) si peste ei adaugam lichidul, aproape rece. Framantam foarte bine compozitia si o impartim in doua. Intindem aluatul cu sucitorul intre doua folii alimentare.

Crema: Batem untul spuma cu zaharul pudra si adaugam nuca de cocos. Amestecam foarte bine pana se omogenizeaza. Aceasta crema o impartim in doua, pentru cele doua foi de aluat si intindem uniform peste fiecare foaie. Rulam strans in folie si dam la frigider.

Scoatem apoi rulada din folie si o feliem. Foarte buna este!

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rulada de biscuiti cu crema de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (40)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert rulada din biscuiti cu crema de cocos si zmeura

Postat de privatelaura

Desert rulada din biscuiti cu crema de cocos si zmeura

Pregatiti mai intai două hârtii de copt, între care se vor nivela frumos straturile ruladei. Compozițiile trebuie să fie destul de moi, maleabile, dar să nu curgă. Este necesar...

Citeste continuarea

Desert rulada de biscuiti

Postat de sufletista

Desert rulada de biscuiti

Nuca de cocos o amestecam cu laptele condensat, pana ce se omogenizeaza. Intr-o cratita, adaugam zaharul si il punem pe foc sa se caramelizeze, adaugam untul taiat bucati si treptat, laptele....

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.10.2012, 13:02
ce mult imi place
la 12.10.2012, 13:08
foarte buna!
la 12.10.2012, 13:43
ce frumos ti-a iesit
la 12.10.2012, 15:24
la 12.10.2012, 19:14
O facem des inainte dar in varianta de post.Foarte buna

Vezi toate comentariile (40)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking