Desert tarta cu branza si afine

Postat de Pungasa_Rogue in Dulciuri
25 Apr 2020 | 484 vizualizari
Desert tarta cu branza si afine

Aluaturi de casa Imi place foarte mult sa pregatesc tarte si de data aceasta am pregatit una cu branza si afine.

Ingrediente

  • Aluat:
  • 100 g unt
  • 50 g zahar
  • esenta de vanilie
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  • 220 g faina
  • Diametru tava: 28 cm
  • Umplutura:
  • 125 g afine + 1 lingura zahar
  • 900 g branza de vaca
  • 250 g zahar
  • esenta de vanilie
  • esenta de rom
  • 1ou

Mod de preparare

Untul, zaharul, esenta de vanilie, oul, sarea si faina cernuta se amesteca si se framanta un aluat elastic si nelipicios. Se formeaza o bila, care se introduce la frigider pentru cel putin jumatate de ora.

Afinele se spala si se amesteca cu o lingura de zahar.

Branza de vaca se rade si se amesteca cu zaharul, esenta de vanilie, esenta de rom si oul.

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Se scoate aluatul din frigider si se intinde cu ajutorul sucitorului pe masa de lucru infainata.

Se pune aluatul intr-o tava pentru tarte unsa cu ulei si se inteapa din loc in loc cu o furculita. Se aseaza o foaie de copt peste aluat si se pun diverse boabe uscate.

Se introduce tava la cuptor pana cand aluatul se coace un pic.

Se scoate tava de la cuptor, se indeparteaza foaia de copt cu boabele si se adauga umplutura de branza. Pe deasupra se pun afinele din loc in loc si se introduce tava din nou la cuptor pana cand tarta este rumenita frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu branza si afine" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Desert tarta cu branza dulce, nectarine si afine

Postat de RODIMUR

Desert tarta cu branza dulce, nectarine si afine

Mai întâi se face aluatul, chiar cu o zi înainte, dacă este cazul. Se mixează bine zahărul cu: untul rece, zahărul vanilinat, sarea și oul. După ce se dizolvă zahărul, se...

Citeste continuarea

Desert tarta cu banane, crema de branza si capsuni

Postat de privatelaura

Desert tarta cu banane, crema de branza si capsuni

Untul rece se taie bucatele. Se pune într-un vas, se adauga un praf de sare. Se adaugă făina cernută cu cacaua și se frămantă ușor cu mâna pană devine nisipos. Se adaugă oul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 25.04.2020, 00:50
la 25.04.2020, 01:18
la 25.04.2020, 08:08
Buna!
la 25.04.2020, 08:44
Castiga bani completand sondaje online
Sondajele valoreaza între 0,10€ si 2,5€ iar la inregistrare primesti un bonus.
Inscrie-te aici https://bit.ly/2yxwKvv
la 25.04.2020, 08:45
deliciu!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking