Încadrată cu drag la categoria „Rețete cu dragoste” <3 Pentru iubitorii de ciocolată, dar și pentru iubitorii de granola, o delicioasă tartă cu ciocolată și blat din granola în formă de inimioară. Și în plus, este fără zahăr, cu ingrediente cât se poate de sănătoase. Am folosit bănuți de ciocolată îndulciți cu green sugar și granola de la Lizi's, niște ingrediente perfecte pentru un desert delicios și cât se poate de sănătos. Am ales pentru această tartă granola din: fulgi de ovăz, ulei de rapiță, fulgi de cocos deshidratați, sirop de agave, suc de măr concentrat, caju, migdale, fistic și alune. O combinație delicioasă!
Ingrediente
Mod de prepararePreparare baza pentru tartă cu ciocolată și blat din granola Măcinăm granola, dar nu foarte fin. Topim untul și îl adăugăm fierbinte peste granola măcinată. Amestecăm bine până la omogenizare. Tapetăm o formă cu pereți detașabili, cu hârtie de copt și întindem la baza ei blatul de granola. Dăm forma la rece până pregătim restul ingredientelor. Preparare crema de ciocolată Încălzim smântâna pentru frișcă, până aproape de punctul de fierbere. Stingem focul și amestecăm intens în vas, până când bănuții de ciocolată sunt topiți și crema omogenă. O lăsăm 5-6 minute să se tempereze ușor. Asamblare tartă cu ciocolată și blat din granola Tăiem căpșunile în jumătăți. Le așezăm în horă, peste stratul de granola, lipite cu partea interioară de pereții formei și cu vârful în sus. Turnăm crema de ciocolată peste stratul de granola și o nivelăm, având grijă să nu deranjăm jumătățile de căpșuni/căpșune. Presărăm pe margini un strat de granola, dându-i forma de inimă, apoi dăm tarta la rece până când crema se întărește și o putem porționa. Este chiar delicioasă această tartă cu ciocolată și blat din granola, o combinație de trei gusturi: dulce de la granola, ușor amărui de la bănuții de ciocolată și acrișor de la căpșunile de pe margine. Sper să vă placă și să vă inspire!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu ciocolata si blat din granola" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de merisor67
Pentru foi , amestecam untul cu zaharul, mierea, laptele si sarea si le diluam la foc incet, mestecand continuu sa se omogenizeze bine totul. Nu trebuie sa dea in fiert, doar sa se topeasca...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se incalzeste laptele usor impreuna cu zaharul pana ce acesta se topeste. Se adauga drojdia, se amesteca si se lasa apoi deoparte, la loc caldut. Intr-un bol se cerne faina, se pune sarea apoi...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
