Desert tarta cu ciocolata si blat din granola

Postat de merisor67 in Prajituri
21 Feb 2018 | 2971 vizualizari
Desert tarta cu ciocolata si blat din granola

Încadrată cu drag la categoria „Rețete cu dragoste”  <3 Pentru iubitorii de ciocolată, dar și pentru iubitorii de granola, o delicioasă tartă cu ciocolată și blat din granola în formă de inimioară. Și în plus, este fără zahăr, cu ingrediente cât se poate de sănătoase. Am folosit bănuți de ciocolată îndulciți cu green sugar și granola de la Lizi's, niște ingrediente perfecte pentru un desert delicios și cât se poate de sănătos. Am ales pentru această tartă granola din: fulgi de ovăz, ulei de rapiță, fulgi de cocos deshidratați, sirop de agave, suc de măr concentrat, caju, migdale, fistic și alune. O combinație delicioasă!  

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 300 g granola
  • 100 g unt
  • Pentru crema de ciocolată:
  • 250 g bănuți din ciocolată cu lapte și green sugar
  • 250 g bănuți din ciocolată albă și green sugar
  • 400 ml smântână pentru frișcă
  • În plus:
  • câteva căpșuni congelate
  • granola pentru decor

Mod de preparare

Preparare baza pentru tartă cu ciocolată și blat din granola

Măcinăm granola, dar nu foarte fin.

Topim untul și îl adăugăm fierbinte peste granola măcinată.

Amestecăm bine până la omogenizare.

Tapetăm o formă cu pereți detașabili, cu hârtie de copt și întindem la baza ei blatul de granola.

Dăm forma la rece până pregătim restul ingredientelor.

Preparare crema de ciocolată

Încălzim smântâna pentru frișcă, până aproape de punctul de fierbere.

Stingem focul și amestecăm intens în vas, până când bănuții de ciocolată sunt topiți și crema omogenă.

O lăsăm 5-6 minute să se tempereze ușor.

Asamblare tartă cu ciocolată și blat din granola

Tăiem căpșunile în jumătăți.

Le așezăm în horă, peste stratul de granola, lipite cu partea interioară de pereții formei și cu vârful în sus.

Turnăm crema de ciocolată peste stratul de granola și o nivelăm, având grijă să nu deranjăm jumătățile de căpșuni/căpșune.

Presărăm pe margini un strat de granola, dându-i forma de inimă, apoi dăm tarta la rece până când crema se întărește și o putem porționa.

Este chiar delicioasă această tartă cu ciocolată și blat din granola, o combinație de trei gusturi: dulce de la granola, ușor amărui de la bănuții de ciocolată și acrișor de la căpșunile de pe margine.

Sper să vă placă și să vă inspire!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu ciocolata si blat din granola" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (33)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Guguluf cu fructe de padure si gem de mure

Postat de simona72

Guguluf cu fructe de padure si gem de mure

Ouale intregi se bat spuma cu mixerul s-au la robotul de bucatarie cu un praf de sare. Dupa ce au devenit o spuma densa si galbuie, adaugam treptat zaharul, esenta de vanilie, uleiul in fir...

Citeste continuarea

Tiramisu reţetă originală

Postat de privatelaura

Tiramisu reţetă originală

 Tiramisu reţetă originală Se pregătește o tavă mare, preferabil cu inel detașabil. Eu am folosit una de 40 x 35 cm, destul de mare.  Se pregătește o cafea tare, foarte...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.02.2018, 10:16
la 21.02.2018, 10:22
Ce frumoasa si delicioasa e!
la 21.02.2018, 10:26
Desertul perfect!
la 21.02.2018, 10:27
Mulțumesc, dragilor!
la 21.02.2018, 10:30
Mamaaaa, ce ciocolatos

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking