Desert tarta cu dovleac si miere

Postat de oanapl in Prajituri
27 Noi 2017 | 2453 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

tarte si placinte rumenite si iscusite Aceasta este o altă rețetă pregătită de mine cu mai mult timp în urmă. Nouă ne plac foarte mult prăjiturile cu dovleac și aceasta a fost delicioasă.

Ingrediente

Pentru aluat:
180 g faina
30 g zahar pudra
1 varf cutit de sare
120 g unt
1 ou
Pentru umplutura:
700 g dovleac
50 g unt
2 linguri miere
100 g zahar pudra
1 lingurita scortisoara
20 g nuca

Mod de preparare

Cerni făina cu zahărul pudră și sarea. Adaugi untul tăiat bucațele, oul, amesteci și frămânți un aluat neted, pe care îl învelești în folie alimentară și îl pui în frigider pentru o oră. Întinzi aluatul în foaie și îmbraci o formă de tartă unsă și tapetată. Înțepi din loc in loc și introduci tava în cuptorul preîncălzit, la 190 grade C, pentru 10-15 minute, acoperită cu hârtie de copt și boabe de fasole.

Dai dovleacul curățat pe răzătoarea mare și îl călești in unt cu miere, zahăr pudră și scorțișoară până se înmoaie. Lași să se răcorească. Pui dovleacul peste aluatul semicopt, presari bucăți de nuci și introduci din nou la cuptor pentru 20 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu dovleac si miere" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (16)

Desert tarta cu dovleac si miere

Ingrediente

Mod de preparare

Desert briose cu ciocolata si crema cu aroma de lamaie

Guguluf cu zmeura

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidare VS2190X

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

Comentarii

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA