Ingrediente
- 1 plic mix pentru aluat de tarte Dr. Oetker
- 1 ou
- 150 g unt Meggle
- 5 mere mari
- 6 prune Bistrița
- 1 ciorchină de struguri albi, aromați, potrivită
- miezul de la 4 nuci
- 4 lg zahăr brun
- 2 lgț scorțișoară
- 2 lg ulei
- 2 lg zahăr pudră
- 3 lg gris
Mod de preparare
Merele le speli și le dai prin razatoarea mare, apoi le călești intr-o lingură de ulei. Adaugi 3 lg de zahăr, 1 lgț de scorțișoară și grisul, apoi omogenizezi.
Prunele le speli și le tai felii.
Strugurii îi desfaci de pe ciorchină și îi speli.
Presari peste toate 1 lg de zahăr și scorțișoara.
Din mix, ou și unt prepari un aluat fraged pe care îl întinzi și îl așezi în tava unsă cu ulei, astfel încât să depășească ușor marginile.
Întinzi uniform merele, iar apoi presari restul de fructe și miezul de nucă.
Îndoi marginile aluatului peste ele și dai tava la cuptorul preîncălzit la 180*C pentru 30 de minute.
Când este gata pudrezi cu zahăr și servești tăiată triunghiuri.
P.S. Nu uita să presari și puțin praf magic de iubire. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu fructe - Bucuria toamnei" nu uita sa-i faci un review. |
