CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!

Desert tarta cu visine

Postat de Pungasa_Rogue in Prajituri
19 Iul 2020 | 1256 vizualizari
Desert tarta cu visine

Retete de vara Am pregatit o tarta cu visine la care am avut ceva de munca la decor...puteau sa iasa si mai bine frunzulitele, dar dupa ce aluatul se incalzeste nu prea mai sta atat de bine intins, ci se strange. In rest, ce pot sa va mai spun este ca aceasta combinatie de dulce-acrisor este preferata mea...cred ca v-ati dat seama deja, asa-i? ;)

Ingrediente

  • Aluat:
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  • 150 g unt
  • 100 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilinat (8 g/plic)
  • 140 g iaurt
  • 450 g faina (sau cat cuprinde)
  • 5 g praf de copt
  • Diametru tava: 28 cm
  • Umplutura:
  • 1 lingura gris
  • 700 g visine fara samburi
  • 100 g zahar
  • Pentru uns:
  • 1 bucatica de unt
  • 1 galbenus
  • 1 lingura apa

Mod de preparare

Visinele fara samburi se amesteca cu zaharul si se dau deoparte.

Oul, sarea, untul taiat bucatele, zaharul, zaharul vanilinat, iaurtul, faina si praful de copt se amesteca si se framanta un aluat elastic si nelipicios. Se acopera cu o folie si se introduce la frigider pentru cel putin jumatate de ora.

Dupa aceea, se imparte aluatul in doua. Se intinde o foaie pe masa de lucru infainata, apoi se asaza intr-o tava pentru tarte unsa cu unt. Se inteapa din loc in loc cu o furculita.

Se insira grisul pe toata suprafata aluatului din tava, apoi se adauga visinele scurse de zeama.

Cealalta jumatate de aluat se intinde pe masa de lucru infainata. Se decupeaza din ea frunze, care se pun peste visine in forma de cercuri. Se procedeaza asa pana cand se termina aluatul sau pana cand s-au acoperit visinele cu frunze.

Se unge tarta cu un galbenus de ou amestecat cu o lingura de apa si se introduce la cuptor pana cand trece de testul scobitorii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu visine" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Desert tarta cu crema de ciocolata si visine

Postat de katty

Desert tarta cu crema de ciocolata si visine

Pregatim blatul. Intr-un vas punem faina, cacaua, sarea, zaharul si untul la temperatura camerei, Framantam un aluat nisipos. Adaugam oul si framantam un aluat nelipicios pe care il invelim in...

Citeste continuarea

Prajitura cu visine

Postat de Constelatialeu

Prajitura cu visine

Mai intai am cules visinele, le-am scos samburii si le-am lasat la scurs. Am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am amestecat cu uleiul, albusurile cu un praf de sare le-am...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 1000 lei
3299.99 lei
2299.99 lei

Prima Latte III rosu

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

Comentarii

la 19.07.2020, 21:47
la 19.07.2020, 22:00
Delicioasă!
la 19.07.2020, 23:28
Ce bine arata!
la 20.07.2020, 09:22
Buna!
la 20.07.2020, 09:43

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking