Desert tort cu fructe si mascarpone

Postat de antici_gabytza in Torturi
14 Noi 2019 | 1071 vizualizari
Desert tort cu fructe si mascarpone

Ingrediente

  • blat
  • piscoturi
  • cafea
  • crema
  • 2 cuti mascarpone
  • 100 g zahar pudra
  • 500 ml frisca lichida
  • agrise
  • mure
  • visine fara samburi
  • decor
  • cacao
  • stelute
  • agrise

Mod de preparare

Prima data pregatim cafeaua. Punem 400 ml apa la fiert dupa care adaugam 5 lingurite cafea si 3 lingurite zahar. Lasam sa fiarba, oprim focul si lasam sa se limpezeasca

Pregatim un bol mai mare si punem frisca lichida.Incepem sa mixam si cand incepe sa se ingroase adaugam ambele cutii de mascarpone si zaharul pudra. Mixam in continuare pana se ingroasa bine

Eu am dat un sfert din crema deoparte pentru a face un strat doar din mure.Eu am avut cam 4-5 mure mari(le-am scos cu 10 min inainte din congelator) si le-am mixat direct in crema.Mi-a iesit o culoare dementiala :x

Restul din crema ramasa am mixato cu o mana de agrise si visine (tot asa scoase cu 10 min inainte din congelator)

Pregatim un platou pe care eu am asezat un inel detasabil de la o tava.

Intr-o farfurie mai lata pentru a incapea piscoturile adaugam cafeaua dar sa fie fara zat.Si incepem prin a da fiecare piscot prin cafea si asezat in platou.Acoperim bine fiecare gaura si umplem cu jumatate din crema de agrise.Adaugam al doilea rand de piscoturi doar ca de data asta adaugam crema din mure,apoi al 3 lea strat de piscoturi si la final crema de agrise.Eu am lasat un pic si pentru a unge si pe exterior tortul.Dam la rece

Lasam tortul cca 2 ore sa se aseze dupa care ii scoatem inelul usor si cu grija.Acoperim exteriorul cu restul de crema.Deasupra eu am folosit niste forme de fursecuri si am pudrat cu cacao pe langa ele.Iar formele le-am umplut cu stelute de zahar dupa care le scoatem.Fetitei mele ia venit o idee geniala sa ne scriem pe tort numele din cereale alphabet

Dam tortul la rece pana a doua a zi ar fi cel mai bine

Eu nu am reusit decat inca o ora sa il dau la rece si am facut repede poze la sectiune ca nu mai apucam :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort cu fructe si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Desert tort cu crema de ciocolata, capsuni si fructe

Postat de mirela0911

Desert tort cu crema de ciocolata, capsuni si fructe

Blatul: Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu praful de sare. Se adauga pe rand zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma densa si lucioasa. Se adauga esenta de vanilie si apa rece si...

Citeste continuarea

Desert tort cu blat umed, ciocolata si piersici

Postat de oanapl

Desert tort cu blat umed, ciocolata si piersici

Pentru blat: Se pune ciocolata în 80g cafea fierbinte și se lasă să se topească amestecând ușor. Dacă nu se topește perfect se poate pune amestecul pe baie de aburi. Se lasă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.11.2019, 12:29
Cred că a fost tare bun...!
la 14.11.2019, 12:32
tare bun!
la 14.11.2019, 12:48
Bun !!
la 14.11.2019, 13:14
la 14.11.2019, 13:16

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking