Desert tort de biscuiti ( de post)

Postat de aliliana in Dulciuri
14 Mai 2017 | 3661 vizualizari
Desert tort de biscuiti ( de post)

...sau alta varianta a salamului de biscuiti... Am incercat sa impac lucrurile si sper ca am reusit: un tort de post pentru aniversarea tatei si sa fie si bun sa-l savuram toti laolalta.  

Ingrediente

  • 350 g biscuiti populari
  • 200 g ciocolata amaruie
  • 200 g margarina
  • 150 ml apa
  • 50 cacao
  • 120 g zahar
  • fructe confiate ( stafide, merisoare)cca 120 g
  • nuca tocata grosier - 4-5 linguri
  • esenta de rom
  • glazura: o tableta de ciocolata amaruie, o lingurita ulei, decoratiuni de zahar

Mod de preparare

Inainte de toate, fructele se pun la hidratat in suc de fructe, esenta de rom sau ce va inspira mai bine. Biscuitii se rup bucati si se pun intr-un bol. Peste ei se adauga cacaua si se amesteca incat toti biscuitii sunt ,, prafuiti,, bine.

Intr-un ibric, pe foc, se pune la topit ciocolata amaruie si margarina. Peste biscuiti, se adauga fructele scurse, nuca (prajita inainte si tocata grosier) ciocolata topita cu margarina si un sirop facut din zahar si apa. La final, se adauga esenta de rom. Toata aceasta compozitie se omogenizeaza. Pe o farfurie se pune inelul detasabil de la forma de tort. Se pune compozitia de tort in forma, se preseaza bine si se da la rece pentru cel putin 2 ore. 

Cand compozitia a capatat consistenta dorita, se scoate inelul cu grija. Se toarna peste tort o glazura din ciocolata amaruie si putin ulei. Se toarna lejer, astfel incat sa curga putin si pe margine. Se mai da la rece cca. 5-10 minute si se decoreaza cu decoratiuni de zahar.

Destul de consistent, dar tare bun. 

Pentru perioada de dulce a anului, pot fi folosite ingrediente ,,de dulce,,. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort de biscuiti ( de post)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Retete similare

Desert fursecuri cu ciocolata

Postat de oanapl

Desert fursecuri cu ciocolata

Se rupe ciocolata bucățele și se topește pe baie de aburi împreună cu laptele. Se lasă să se răcorească după ce s-a topit.  Se mixează untul de la temperatura camerei...

Citeste continuarea

Desert cornulete cu gem

Postat de madi_marin

Desert cornulete cu gem

Untul la temperatura camerei se amestecă cu iaurtul, coaja rasă de lămâie, zahărul vanilat şi esenţele. Se adaugă puţin câte puţin din făina cernută cu praful de copt şi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.05.2017, 22:34
Delicios
la 14.05.2017, 22:37
Adele, multumesc..da, e delicios. Atat cat poate fi un dulce de post..dar are de toate si merita incercat.
la 14.05.2017, 22:42
Cu siguranta a fost bun
la 14.05.2017, 22:44
E mancat, nu-i asa ?
la 14.05.2017, 22:46
Cleme.daaaaa, de mult! Am niste expirate de n-ai vazut!

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking