Desert tort Tiramisu

Postat de sufletista in Torturi
8 Ian 2020 | 674 vizualizari
Desert tort Tiramisu

   Bunatati de Craciun

Ingrediente

  • Blat
  • 8 oua
  • 8 linguri zahar
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri apa
  • 14 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 1 praf de sare
  • Crema
  • 350 g mascarpone
  • 350 ml smantana pentur frisca
  • 3 linguri zahar pudra
  • 100 g crema de vanilie
  • esenta de vanilie
  • cafea preparata rece
  • 50 ml lichior de nuci
  • cacao

Mod de preparare

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare,adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa,adaugam galbenusurile amestecate cu ulei,mixam pana ce se omogenizeaza.

Adaugam apa rece,faina cernuta,praful de copt,esenta de vanilie si amestecam cu paleta cu miscari de jos in sus pana ce se omogenizeaza.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt,dam la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca dupa care il vom taia in 3 felii.

Crema-mixam mascarponele 1 min dupa care adaugam crema de vanilie,mixam pana ce se omogenizeaza,

Smantana o mixam cu zaharul pudra pana ce devine o crema pufoasa,adaugam peste mascarpone,esenta de vanilie si mixam pana ce se omogenizeaza.

Cafeaua sa fie concentrata o amestecam cu lichiorul de nuci.

Pe un platou adaugam un inel de tort de jur imprejur piscoturi,prima felie de blat,insiropam cu cafea,adaugam crema -a 2 foaie de blat -insiropam-crema-foaie de blat-insiropam cu cu ajutorul unui pos la care am adaugat un dui,facem moate cu crema ramasa.

Dam la rece cateva ore,inainte sa il servim cu cca 1 ora pudram cu cacao si scoatem inelul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort Tiramisu" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Desert tort Tiramisu

Postat de gaby_d

Desert tort Tiramisu

Pregatesti crema. Pui intr-un bol frisca, mascarpone (ambele reci) fiola de esenta si 3-4 linguri zahar pudra. Mixezi usor pentru cateva secunde, gusti sa vezi daca este suficient de...

Citeste continuarea

Desert tiramisu reteta cu dulceata de dovleac si jeleu de cafea

Postat de panacris

Desert tiramisu reteta cu dulceata de dovleac si jeleu de cafea

Tiramisu reţetă originală Din cele 100 g de cafea boabe, se păstrează cca. 5-6  boabe ptr decor, apoi restul se macină fin. Se face o cafea tare pentru însiroparea...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 08.01.2020, 21:32
Doua portii va rog !! Promit sa ma fac cuminte
la 08.01.2020, 21:33
la 08.01.2020, 21:48
la 08.01.2020, 21:53
Ce fain e!
la 08.01.2020, 21:58
reusit

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking