Desert vafe cu miere si portocale

Postat de rocsi_1612 in Dulciuri
25 Feb 2022 | 5083 vizualizari

Am primit cadou de sarbatori, de la fosta mea colega de banca de liceu, un aparat de vafe. Pana acum nu prea am avut timp sa il pun in functiune, dar astazi i-a venit randul. Pentru inceput am ales sa pregatesc cateva vafe cu miere si portocale, pe care le-am servit la micul-dejun, cu o cana de ceai! Au iesit niste pufosenii minunate si chiar mi-a placut mult sa le pregatesc. Este clar un lucru, voi face multe vafe de acum, in fel si fel de combinatii.

Ingrediente

  • 2 oua
  • 2 linguri miere
  • 40 ml ulei
  • 100 gr sana
  • 50 ml suc proaspat de portocale
  • 130 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • coaja rasa de portocale
  • un praf de sare
  • miere pentru servit

Mod de preparare

Puneti ouale intr-un bol, presarati un praf de sare si mixati pana devin spuma. Incorporati mierea, apoi uleiul. Amestecati sana cu sucul de portocale, le adaugati peste oua si mixati. Cerneti faina cu praful de copt, le incorporati treptat. La final adaugati coaja rasa de portocale. O sa obtineti un aluat mai grosut, ca la pancakes. Incingeti aparatul de vafe. Cand s-a stins becul verde, il deschideti, il ungeti cu putin ulei, si in partea de jos si in cea de sus. La aparat sunt 5 trepte (asa este la al meu) si am dat la treapta 3. Puneti din compozitie, pana umpleti toata forma. Inchideti capacul si le lasati sa se rumeneasca. Dupa ce s-a stins becul verde, eu le-am mai lasat putin. Am verificat sa vad cand sunt gata. Le scoateti cu o paleta, pe un platou. Ungeti iar aparatul, puneti iar compozitie. Procedati asa pana terminati aluatul. Taiati inimioarele, mie mi-au iesit 20. Le asezati pe farfurie, puneti miere pe ele si serviti. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert vafe cu miere si portocale" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Aluat pufos de cozonac - Rețeta tradițională pas cu pas

Postat de Bucataras

Aluat pufos de cozonac - Rețeta tradițională pas cu pas

Cum se prepara acest Aluat pufos de cozonac - Rețeta tradițională pas cu pas:  Încălzește ușor laptele într-o cratiță. Separat, într-un bol mic, pune...

Citeste continuarea

Briose cu ciocolata

Postat de caroline

Briose cu ciocolata

Incepem prin a potrivi cuptorul sa se incalzeasca la 180 grade  , deoarece prepararea compozitiei dureaza tare putin .  Punem intr-un castron faina , zaharul, nesquik,praful de copt...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.02.2022, 21:20
Rasfat pentru ceaiul de la ora 5 !!!
la 25.02.2022, 21:49
Bune!
la 26.02.2022, 07:20
servesc si eu
la 26.02.2022, 08:28
la 26.02.2022, 10:20
Delicioase!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or