Ingrediente
- 57 gr de unt
- 24 gr de faina de cocos
- 60 gr de faina de migdale
- 3 linguri indulcitor natural erithritol
- 3 oua
- 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
- 35 gr nuca de cocos rasa
- 80 gr de smantana lichida
- 3-4 linguri de lapte sau lapte de migdale
Mod de preparare
Incalziti untul la cuptorul microunde timp de 30 secunde la 650 W.
Adaugati deasupra pudra de migdale, faina de cocos, bicarbonatul .
Amestecati bine.
Incorporati ouale treptat.
Puneti indulcitorul, nuca de cocos, smantana , amestecati si adaugati apoi apoi un pic de lapte daca compozitia este groasa.
Se incalzeste aparatul de vafe si se pune o lingura de compozitie pe cele 2 placi. Se închide și se lasa aproximativ 3-5 minute (depinde de fiecare aparat).
Verificati si cand sunt rumenite le scoateti. Serviti dupa dorinta. Eu am servit cu ciocolata neagra si frisca cu indulcitor, afine , gem fara zahar etc. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert waffle cu faina de migdale si cocos" nu uita sa-i faci un review. |
