Dorada cu lamaie la cuptor

Postat de panacris in Peste
26 Oct 2019 | 182 vizualizari
Dorada cu lamaie la cuptor

Un pește foarte  bun, fără gust de pește, asta pentru mofturoși! ;)

Ingrediente

  • Dorada 1 bucată, cca. 350 g,
  • Sare aromată provensală 1 lingură,
  • Lămâie 2 bucăți,
  • Roșii 2 bucăți,
  • Praz 1 tijă subțire,
  • Usturoi 3 căței,
  • Ulei de măsline 2 linguri.

Mod de preparare

Peștele curățat și eviscerat se sărează generos, pe toate părțile.

Lămâile, roșiile și prazul se spală, curăță, după caz, apoi se feliază.

Dorada se așează într-un vas special ptr gătit pește, sau într-un vas termorezistent, pe un pat format din felii de roșii, lămâi și praz, iar în burta lui se pun restul de felii de  lămâi.

Se unge cu uleiul de măsline, apoi se acoperă și se dă la copt în cuptorul preîncins cca. 20 minute la foc mediu.

Dorada se servește fierbinte acompaniată de un sos de smântână și hrean!

 

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada cu lamaie la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Dorada cu cartofi aurii noi

Postat de mihaelar63

Dorada cu cartofi aurii noi

Pestele se verifica daca a fost bine curatat de solzi si se spala cu apa rece. Dorada se lasa sa se zvante de apa si se increasteaza usor pe ambele parti, la cate un deget distanta....

Citeste continuarea

Dorada la cuptor pe pat de legume

Postat de momo121

Dorada la cuptor pe pat de legume

Curatam pestii de solzi, apoi ii curatam de intestine, dupa care ii spalam bine cu apa rece. Condimentam bine pestii si la interior, dar si la exterior cu sare si piper, apoi asezam feliile de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 26.10.2019, 08:08
la 26.10.2019, 08:50
la 26.10.2019, 09:30
Îmi place cum arată...!
la 26.10.2019, 10:21
buna buna
la 26.10.2019, 16:39
Gustoasa!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking