Dorada en papillote, cu cartofi noi aurii

Postat de privatelaura in Peste
3 Iun 2014 | 6497 vizualizari

Dorada este un peste grozav! Are o carne extrem, extrem de gustoasa si nu are oase multe si marunte din care sa tot scuipi. De obicei, pregatesc pestele la aburi, insa de data aceasta, am preferat tot gatitul la aburi, dar in cuptor. Aceasta tehnica en papillote presupune ambalarea pestelui sau a carnii in hartie de copt, impachetat foarte bine si gatit la cuptor. Pestele pastreaza si preia toate aromele din ierburile sau condimentele folosite. A iesit o minunatie. Perfect!

Inapoi la reteta

Comentarii (27)

la 03.06.2014, 15:00
ce imi place pestele asta il ador , eu azi am mancat calcan dar nu e asa bun ca dorada
la 03.06.2014, 15:02
prima data cand am gustat, mi s-a parut extrem de dulce. Apoi m-am indragostit de el )))
la 03.06.2014, 15:02
Dia, ma scuzi ))))
la 03.06.2014, 15:02
asta da!!!reteta este foarte buna!!1chiar azi am cumparat doua dourada diseara fac si eu
la 03.06.2014, 15:03
Cris, vin si eu )
la 03.06.2014, 15:03
bun bun
la 03.06.2014, 15:06
la 03.06.2014, 15:09
O bunatate!
la 03.06.2014, 15:14
la 03.06.2014, 15:29
foarte bun
la 03.06.2014, 15:37
buna mancarica
la 03.06.2014, 15:45
la 03.06.2014, 15:48
la 03.06.2014, 15:50
super
la 03.06.2014, 16:11

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or