Dorayaki - Clatite japoneze

Postat de simsim82 in Dulciuri
4 Mar 2014 | 18338 vizualizari

Am "facut cunostinta" cu minunatiile astea dulci datorita copiilor mei, carora le place un desen animat numit Doraemon. Astfel, curioasa de felul meu, am cautat reteta si iata ce a iesit!

Ingrediente

  • 80 g faina
  • 2 oua
  • 1 lingura miere
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 50 g zahar
  • 1-2 linguri apa

Mod de preparare

 Bateti ouale intregi cu zaharul pana isi dubleaza volumul.
Se adauga faina, se amesteca bine (sa nu ramana cocoloase), apoi se adauga mierea si amestecati pana se omogenizeaza compozitia.
La final se adauga praful de copt dizolvat in apa.
Se acopera vasul in care este compozitia si se da la frigider 1 ora.
Incingeti o tigaie antiaderenta si turnati jumatate de polonic cu compozitie in centrul tigaii. Nu intindeti clatita cu nimic, lasati aluatul sa se intinda singur.
Cand incep sa apara primele basicute pe clatita se intoarce pe partea cealalta.
Clatita trebuie sa aiba ambele parti maronii si netede.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorayaki - Clatite japoneze" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Desert cupcakes cu ganache de kinder bueno

Postat de momo121

Desert cupcakes cu ganache de kinder bueno

Pentru aluat: Mixam ouale cu putina sare si zahar pana isi dubleaza volumul, adaugam vanilia, laptele si uleiul, omogenizam, iar la final faina cu praful de copt. Compozitia rezultata o...

Citeste continuarea

Waffle cu lapte de cocos si biscuiti

Postat de Meea

Waffle cu lapte de cocos si biscuiti

           Mixam oul impreuna cu zaharul, pana cand acesta se deschide la culoare. Adaugam apoi si laptele de cocos si untul topit. Punem faina, praful de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.03.2014, 11:02
bune!!!
la 04.03.2014, 11:06
la 04.03.2014, 11:27
la 04.03.2014, 12:08
mmm ce bine arata!!
la 04.03.2014, 12:32

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or