Dovleac dulce la aburi sau cum se face pireul de dovleac

Postat de mitinita in Mancaruri de post
7 Mar 2011 | 9852 vizualizari

Probabil stiti ca pana de curand nu mancam dovleac,situatie des intalnita la noi. Asta pana dragul meu de sot mi-a facut asa cum va voi descrie eu voua...Mai mancasem la gratar,dar inca totusi un intelegeam de ce erau multi asa de innebuniti dupa dovleac.Aceasta este o reteta de baza care poate fi servita drept desert,scortisoara ar fi o aditie excelenta,iar ce ramane se poate congela si folosi la un pumpkin pie.

Ingrediente

  • bucati de dovleac,taiate in cuburi
  • zahar
  • apa

Mod de preparare

Se pun bucatile intr-o oala.

Se amesteca putina apa cu zahar si se toarna peste bucatile de dovleac.

Se acopera oala cu capacul si se da la foc mic.

Cand s-a redus apa ,se mai face un sirop cu zahar si se toarna deasupra.

Si tot asa pana cand dovleacul e facut.

Cateodata il las sa se arda putin pe fund si are un gust caramelizat

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovleac dulce la aburi sau cum se face pireul de dovleac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Mancare de spanac, cu leurda

Postat de merisor67

Mancare de spanac, cu leurda

Separam frunzele de spanac de lujeri. Lujerii ii aruncam daca spanacul este matur, daca este mai tanar putem sa ii folosim si pe acestia. Spalam bine frunzele de spanac in mai multe ape,...

Citeste continuarea

Tocana de legume

Postat de mirela0911

Tocana de legume

Se curata legumele. Se pune uleiul la incins intr-o cratita. Morcovul se da pe razatoarea cu gauri mici. Se pune la calit in ulei. Ceapa se taie marunt si se pune peste morcov, la calit....

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.03.2011, 20:16
Vai Miti ce bun...si acum ma astepta nenea dovleacul sa ma ocup de el
la 07.03.2011, 20:32
mmm..........ce-mi place..............
la 07.03.2011, 21:18
bun
la 07.03.2011, 21:36
ruxy,este inca unul in bucatarie,dar il mai las sa astepte ...
medi
sufletista
la 07.03.2011, 22:14
Bai deci mai ai multi dovleci????...m-ai zapacit cu retetele tale cu dovleac.. ...As manca dovleac la orice ora.. ...dar nu am.. ....da ma enervez si-mi cumpar si fac si eu dupa tine Ca eu stiu sa-l fac doar copt sau prajitura,dar multumita tie am din ce reteta sa aleg

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or