Dovleac dulce la aburi sau cum se face pireul de dovleac

Postat de mitinita in Mancaruri de post
7 Mar 2011 | 8583 vizualizari
Dovleac dulce la aburi sau cum se face pireul de dovleac

Probabil stiti ca pana de curand nu mancam dovleac,situatie des intalnita la noi. Asta pana dragul meu de sot mi-a facut asa cum va voi descrie eu voua...Mai mancasem la gratar,dar inca totusi un intelegeam de ce erau multi asa de innebuniti dupa dovleac.Aceasta este o reteta de baza care poate fi servita drept desert,scortisoara ar fi o aditie excelenta,iar ce ramane se poate congela si folosi la un pumpkin pie.

Ingrediente

  • bucati de dovleac,taiate in cuburi
  • zahar
  • apa

Mod de preparare

Se pun bucatile intr-o oala.

Se amesteca putina apa cu zahar si se toarna peste bucatile de dovleac.

Se acopera oala cu capacul si se da la foc mic.

Cand s-a redus apa ,se mai face un sirop cu zahar si se toarna deasupra.

Si tot asa pana cand dovleacul e facut.

Cateodata il las sa se arda putin pe fund si are un gust caramelizat

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovleac dulce la aburi sau cum se face pireul de dovleac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciuperci cu spanac și soia

Postat de panacris

Ciuperci cu spanac și soia

Cubulețele de soia, se pun la fiert în apă clocotită, cu puțină sare, piper proaspăt măcinat, 1 foaie de dafin și puțin cimbru, cca. 15 minute, apoi se scoate și se scurge bine de...

Citeste continuarea

Tocanita de ciuperci cu ardei copt

Postat de panacris

Tocanita de ciuperci cu ardei copt

Ardeiul kapia se coace la foc rapid, pe flacăra aragazului sau în cuptor, apoi se pune într-un vas, se sărează și se acoperă. După cca. 20 minute se curăță de coajă și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.03.2011, 20:16
Vai Miti ce bun...si acum ma astepta nenea dovleacul sa ma ocup de el
la 07.03.2011, 20:32
mmm..........ce-mi place..............
la 07.03.2011, 21:18
bun
la 07.03.2011, 21:36
ruxy,este inca unul in bucatarie,dar il mai las sa astepte ...
medi
sufletista
la 07.03.2011, 22:14
Bai deci mai ai multi dovleci????...m-ai zapacit cu retetele tale cu dovleac.. ...As manca dovleac la orice ora.. ...dar nu am.. ....da ma enervez si-mi cumpar si fac si eu dupa tine Ca eu stiu sa-l fac doar copt sau prajitura,dar multumita tie am din ce reteta sa aleg

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking